2019年10月13日，山東藍海集團“鈞華綻放 藍海味道”經(jīng)典菜品面世發(fā)布會在青島藍海鈞華大飯店西海岸店如期舉行。到場的觀眾除了藍海集團的新老客戶、藍海集團部分領導、員工外，還有來自當?shù)氐拿襟w記者及其他關心藍海集團發(fā)展的社會人士。
活動期望通過美食，向在場的所有觀眾嘉賓傳遞“食安藍海，健康飲食”的理念。一段古香古韻的背景音樂過后，發(fā)布會正式開始。
現(xiàn)場主持人簡短開場后，藍海集團酒店業(yè)務負責人正式開始介紹藍海集團各個方面，從藍海的歷史到現(xiàn)狀，從藍海的戰(zhàn)略布局到社會榮譽，從藍海的競爭優(yōu)勢到此次菜品發(fā)布的重要意義。在場觀眾仔細聆聽，不時鼓掌表示贊同。
緊接著進入此次活動的重要環(huán)節(jié)——菜品面世發(fā)布環(huán)節(jié)，藍海烹飪大師介紹了藍海六款新研發(fā)的菜品，分別為：鮑汁四寶、干貝銀絲羹、果木烤乳鴿、鐵板鰨米魚、野山菌燉笨雞、炭烤紅柳羊肉。
介紹完各個菜品后，現(xiàn)場使用了思訊互動的投票功能進行投票，六款菜品羅列在大屏幕上，現(xiàn)場觀眾利用微信掃一掃旁邊的二維碼，就能輕松地進行投票。經(jīng)過激烈的角逐，最后果木烤乳鴿以48%的得票率奪冠，干貝銀絲羹以22.67%的得票率緊隨其后，第三名則由得票率12%的野山菌燉笨雞奪得。
各個環(huán)節(jié)之間，穿插了不少的現(xiàn)場表演節(jié)目。帥哥現(xiàn)場獻唱一曲，引發(fā)陣陣掌聲；歌舞表演助興，現(xiàn)場不少觀眾拍照；美女古箏表演，天籟之音繚繞會場。
最后進入正式的用膳環(huán)節(jié)，一場精彩絕倫的發(fā)布會也就此落下帷幕；然而思訊互動與客戶攜手共創(chuàng)精彩盛會的故事，還在不斷地上演。
